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15-09-2015

Pão-de-Ló de Ovar está mais protegido.



O Ministério da Agricultura aceitou o registo de Ovar como Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o Pão-de-ló, de acordo com um despacho hoje publicado no Diário da República. A proposta seguiu para validação por parte da Comissão Europeia. O pedido foi feito pela Associação de Produtores de Pão-de-ló de Ovar que fica, assim, protegido contra a sua utilização comercial abusiva ou qualquer outra prática suscetível de induzir o público em erro quanto à verdadeira proveniência.


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