Isabel Domingues passou mais de 40 anos a trabalhar em Paris, para onde emigrou com o marido, mas nunca perdeu vontade de cumprir um sonho: construir um Lar de Idosos onde os utentes fossem “respeitados, tratados com toda a dignidade que merecem e valorizados pelo que foram e pelo que são”, explicou ao Diário de Aveiro, reconhecendo que “ao contrário de uma criança, que nunca é deixada sozinha e é sempre o centro das atenções de quem as rodeia, com os idosos passa-se o oposto”.