O Festival Gastronómico da Enguia da Ria regressa este fim-de-semana ao Cais do Bico na Murtosa. Depois do Festival da Lampreia da Ria, em Março último, a Murtosa prepara-se para o evento que destaca a mais importante marca gastronómica do Concelho.

A enguia da ria é colocada no centro das atenções no certame organizado pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pela Câmara Municipal da Murtosa.

Para além da degustação da iguaria, em caldeirada ou frita e em molho de escabeche, o Festival inclui, no seu programa, um conjunto de atividades que têm por objetivo dar a conhecer, aos visitantes, a beleza do território Murtoseiro.

As atividades incluem um passeio de moliceiro pela Ria e visitas guiadas, em bicicleta, ao percurso nascente do NaturRia.