Os municípios de Águeda, Cantanhede, Anadia, Mealhada e Oliveira do Bairro estão envolvidos numa candidatura conjunta ao concurso Cidade Europeia do Vinho/2015, iniciativa promovida pela Rede Europeia das Cidades do Vinho (RECEVIN) para “projectar a influência da cultura do vinho nas comunidades em aspectos como o território, a economia, a gastronomia e o património”, fomentando “o conhecimento dessa cultura entre os cidadãos da União Europeia”. O projecto foi desenvolvido em torno do desígnio comum de promover e divulgar a excelência dos vinhos da Bairrada, através da organização de acções de carácter sócio-cultural a realizar nos cinco municípios, as quais, de acordo com os objectivos estabelecidos pela RECEVIN, devem contribuir para “reforçar a sensibilidade para a cultura e tradições do vinho, mobilizar as comunidades locais, bem como consolidar os seus vínculos com a região e desta com todos os territórios vitivinícolas europeus”. A candidatura conjunta de Cantanhede, Anadia, Mealhada, Águeda e Oliveira do Bairro a Cidade Europeia do Vinho/2015 "aposta na excelência do vinho da Bairrada e no valor dos factores que conferem um carácter distintivo à cultura que está na sua origem, bem como no papel crucial que esta desempenha na dinamização do território, do ponto de vista social, cultural, turístico e económico". O projecto "é tanto mais oportuno quanto se sabe que o enoturismo tem vindo a adquirir crescente relevância como factor de atractividade turística de uma região de dispõe de uma oferta diversificada em roteiros onde pontificam a zonas naturais particularmente convidativas, unidades termais e hoteleiras de referência, praias de qualidade balnear reconhecida, património cultural e tradições etnográficas com forte identidade e uma gastronomia apreciada a nível internacional, com destaque para a proverbial excelência do leitão da Bairrada e outros célebres sabores regionais servidos em restaurantes". |