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16-09-2014

Aveiro: Encontro de confrarias mostra o melhor da gastronomia.


Aveiro recebe no próximo sábado um encontro de cerca de 30 confrarias. Iniciativa da Federação Portuguesa das Confrarias ...

Aveiro recebe no próximo sábado um encontro de cerca de 30 confrarias. Iniciativa da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas em parceria com a Câmara de Aveiro que promete levar ao Mercado Manuel Firmino produtos que cada uma das confrarias tem vindo a defender na sua ação anual.

Os Chefes da Selecção Luís Lavrador e Hélio Loureiro e uma especialista em nutrição, Andreia Santos, serão os convidados de uma mesa redonda que debate a importância da gastronomia na dieta de um atleta de alta competição. Esta iniciativa contará com animação musical pelas coletividades locais e animação gastronómica será da responsabilidade do Centro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro que irá fazer acepipes com produtos das confrarias.

A apresentação está marcada para esta terça às 11h30 no Mercado Manuel Firmino na presença de Miguel Capão Filipe (vereador da CMA), Olga Cavaleiro (Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas) e José Batalim (Director do Centro de Emprego e Formação Profissional de Aveiro).


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