É mais uma cerveja em fase de lançamento na região de Aveiro e desta vez vocacionada para o mercado da Bairrada e para consumidores de leitão. A “Toira” será apresentada no próximo sábado como a “mais recente e mais barata cerveja artesanal portuguesa”.
Da parceria entre a Cerveja “Toira” e o restaurante Nova Casa dos Leitões, que desde a primeira hora se associou ao projeto, nasceu o evento de 15 de Fevereiro, que vai dar a conhecer a primeira cerveja artesanal produzida na Bairrada, através de uma degustação, onde será possível provar, apreciar e ficar a conhecer melhor os três diferentes estilos de cerveja que a TOIRA venderá ao público a partir dessa data: “Weiss” – cerveja de trigo bastante clara e leve (5,5% vol.), “Irish Red Ale” – cerveja vermelha irlandesa torrada e seca (7% vol.) e “Abbey Tripel” – cerveja belga bastante forte e encorpada (7,8% vol.).
Para Pedro Figueiredo, o jovem de 24 anos fundador da Cerveja TOIRA, “ajudar a fortalecer a Bairrada” foi o principal motivo que levou à parceria entre a produção de cerveja e o restaurante situado em Aguim, aldeia mãe do projeto.
O lançamento oficial da Cerveja TOIRA vai acontecer já no sábado, dia 15 de Fevereiro, entre as 16 e as 19 horas, no restaurante Nova Casa dos Leitões. |