Até domingo, a Feira do Sal promete desvendar alguns dos muitos mistérios do sal. Promovida pela autarquia, a feira estende-se pela Rua Homem Cristo (junto ao Forum Aveiro) e graças à presença de diversas empresas, associações e instituições, o sal é apresentado de diversas formas, dando a conhecer ao público as muitas potencialidades.
Este evento reúne 15 participantes, funciona até domingo, entre as 15 e as 23 horas e Aveiro faz-se representar pelo Ecomuseu Marinha da Troncalhada, Universidade de Aveiro com a Marinha Santiago da Fonte, a Salineira Aveirense, a Beleza do Sal, Ilha dos Puxadoiros, Sal do Sol, Visita temática “O Sal” de Aveiro, Turismo do Centro e o Centro de Informação Europe Direct Aveiro. De Ílhavo, está a empresa “Sal Tal e Qual. Comércio de Produtos Alimentares. Lda.” A Figueira da Foz está presente com o Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz, Casa do Sal da Figueira da Foz e Amor com Sal Q.B. – Salina Doutores – Ilha da Morraceira.