A Adega Cooperativa de Vale de Cambra celebra 50 anos e foi premiada com duas medalhas de prata atribuídas pelo Wine Masters Challenge. O Vinho Verde Branco Meio-Seco e Vinho Verde Rosé Meio-Seco 2010 ganham medalhas de prata. A Adega Cooperativa de Vale de Cambra, nasceu a 18 de Abril de 1961 comemorando este ano o seu 50º aniversário. “A aposta nos mercados externos é considerada pela direcção a alavanca para o sucesso e, como tal a exportação para países como a Suiça, Luxemburgo e ainda Alemanha, onde existem parcerias a ser cimentadas”, disse o presidente da direcção.
O investimento de cerca de 100 mil euros feito em 2010 permitiu a recuperação de oito vinificadores aos quais foi incorporada refrigeração, o que permite controlar a temperatura de fermentação dos vinhos, que nos dias de hoje é já algo indispensável. Actualmente com um total de 533 associados, a Adega possui área vinícola não só em Vale de Cambra como em Arouca e Oliveira de Azeméis, terrenos que lhe permitiram receber em 2010, 850 mil Kg de uvas tintas e 350 mil Kg de uvas brancas. |