A Rota das Padeiras regressa nos próximos dias 13, 14 e 15 de março a Vale de Ílhavo numa iniciativa da Câmara de Ílhavo, em parceria com a Associação Cultural e Recreativa “Os Baldas”. A Rota das Padeiras apresenta-se em versão renovada, permitindo aos visitantes o contacto direto com todas as Padeiras de Vale de Ílhavo que terão em exposição e para venda as suas padas e os seus folares.

A Sede da associação “Os Baldas” acolhe uma série de iniciativas como showcookings, degustações e workshops, entre outras ações que permitirão aos visitantes apreciar, de forma mais próxima, todos os aspetos inerentes a este expoente da gastronomia ilhavense.

Haverá ainda uma exposição simbólica, intitulada “Um Pão com História e Tradição”, com toda a informação inerente ao ciclo de produção do pão, bem como exposição dos instrumentos e utensílios usados na laboração diária destas padeiras. Mediante inscrição prévia é possível visitar e participar em ações de demonstração da confeção ou visitar os locais de produção.