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Caril de Marisco

Numa frigideira funda, leve a refogar no azeite e na banha, a cebola, os dentes de alho e a folha de ...

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QUEQUES DE CHOCOLATE

	Ingredientes: 3 ovos 3 gemas 180 g de açúcar 140 g de manteiga 150 g de farinha com fermento 50 g de cacau em pó raspa de limão q.b. manteiga e farinha para as formas
Preparação: Bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter uma gemada clara. Junte a manteiga e bata um pouco mais. Incorpore a farinha misturada e peneirada com o cacau. Aromatize com raspas de limão. Divida a massa por formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Coloque as formas num tabuleiro e leve ao forno, pré aquecido, durante 15 minutos. Desenforme e deixe arrefecer. Sirva em forminhas de papel frisado.

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