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QUEIJADAS - LOURES

Ingredientes:
- 10 Ovos
- 125 gr de Queijo Flamengo
- 500 gr de Açúcar
- 125 gr de Margarina derretida
- 80 gr de Farinha
- 40 gr de Fécula de batata
- 10 gr de Fermento
- 2 dl de Água

Preparação:

Num alguidar bater tudo com a varinha Mágica.

As formas de alumínio são untadas e mal cheias

E coloca-las no tabuleiro a meio do forno.

Pré aqueça o forno em 15 minutos a 180º.

As queijadas ficam prontas depois de estarem

douradinhas, (cerca de 20 minutos)

Desenformar depois de frias, colocar em formas de papel.



Fonte: António Heliodoro
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