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BOLO DE BOLACHA COM CHOCOLATE

	Ingredientes: 250 g de chocolate de culinária 1 c. de sopa de manteiga 150 g de açúcar em pó café forte q.b. 2,5 dl de natas 4 pacotes de bolachas Petit Beurre
Preparação: Derreta o chocolate em banho-maria, juntamente com a manteiga. Retire do lume e bata um pouco com as varas de arame. Bata as natas com o açúcar em chantilly. Passe as bolachas uma a uma por café forte. Numa travessa coloque as bolachas escorridas em camadas, alternando-as ora com chocolate, ora com chantilly. Por fim cobrir o bolo com chantilly.

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