Ingredientes:
seitan
cebola
alho
sumo de limão ou vinagre
colorau
sal
pimenta
salsa picada
azeite
Preparação:
Corta-se o seitan em fatias finas e frita-se num pouco de azeite . Retira-se da frigideira e ao azeite junta-se um pouco mais e frita-se a cebola cortada às rodelas e o alho picado.
Quando começar a alourar junta-se o seitan, deitam-se os restantes temperos e deixa-se apurar um pouco.
Com uma batatinha cozida e uma salada ou uns legumes cozidos.....hum...hum...bom apetite.
Fonte: Benedita |
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