Ingredientes:
2 pernas de galinha
cebola
tomate
alho
azeite
Preparação:
Prepare as pernas de galinha desossadas, certificando-se de que retira o excesso de pele e a gordura.
Coloque a galinha, com o lado de fora para baixo, numa frigideira e refogue lentamente em lume forte até ficar dourada. |
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