Ingredientes:
1/4 chávena de chocolate em pó
50 g de chocolate em tablete
1/2 chávena de açúcar
1/4 chávena de água morna
2 chávenas de leite
3 c. de sopa de farinha maizena
sal q.b.
Preparação:
Num tacho, junte o chocolate, o açúcar, uma pitada de sal e a água e leve ao lume até o chocolate derreter, mexendo sempre. Retire do lume e deixe arrefecer.
Entretanto, junte o leite e a maizena e misture bem. Verta para uma taça grande, ou distribua por pequenas, e leve ao frigorífico até à hora de servir. |
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