Ingredientes:
500 g de carne moída
1 cebola (média) picada
0,5 chávena de chá de leite
1 c. de sopa de cebolinho verde picada
1 fatia de pão de forma cortado em cubinhos
1 ovo
2 c. de sopa de salsa picada
0,5 c. de chá de sal
Preparação:
Deixe a fatia de pão de molho no leite morno e reserve.
Numa vasilha, junte todos os ingredientes mais o pão já amolecido no leite. Misture e faça quatro hambúrgueres. Ponha-os numa forma refractária untada e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos. |
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