Ingredientes:
1 cebola finamente picada
1 dente de alho picado
1 frasco de ketchup
4 c. de sopa de vinagre de vinho tinto
2 c. de sopa de molho de soja
1 chávena de vinho branco
1 c. de sopa de azeite
sal, pimenta e piripiri q.b.
Preparação:
Aloure a cebola e o alho em azeite. Junte o vinagre e de seguida o ketchup. Deixe apurar. Adicione o vinho branco e o molho de soja. Tempere com sal, pimenta e piripiri a gosto. |
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