Ingredientes:
2 ovos
3 bananas
3 c. de farinha
leite
óleo e margarina
açúcar
canela
Preparação:
Desfaz-se um pouco de farinha com leite e duas gemas de ovo e um pouco de água suficiente para fazer um polme.
Cortam-se as bananas às rodelas e passam-se pelo polme e fritam-se em óleo e margarina polvilhadas de açúcar e canela.
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