BOLO DE MAÇÃ

Ingredientes:
3 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de trigo
1 chávenas de leite
2 c. de margarina
1 c. de fermento

Cobertura:
4 c. de açúcar
1 maçã grande
1 c. de chá de canela

Preparação:
Bata a margarina com o açúcar e acrescente os restantes ingredientes. Coloque a massa numa forma untada.

Corte as maçãs em fatias finas e distribua sobre a massa. Polvilhe com açúcar e canela.

Leve a forno médio e deixe por aproximadamente 20 minutos.

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