ATUM COM NATAS E COGUMELOS |
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Ingredientes:
600 g de postas de atum
450 g de cogumelos
2 dl de natas
1 c. de chá de mostarda
sumo de limão, margarina, azeite, sal e pimenta q.b.
Preparação:
Tempere as postas de atum com sumo de limão e frite-as num pouco de margarina e azeite. Reserve.
Prepare o molho com as natas, os cogumelos já previamente cortados e tempere com pimenta, mostarda e uma pitada de sal.
Adicione as postas de atum a este preparado e leve ao lume, deixando ferver aproximadamente 10 minutos.
Sirva quente. |
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