Ingredientes:
batatas miúdas
azeite de oliva q.b.
1 c. de chá de alecrim e de tomilhos
Preparação:
Frite as batatas, com casca, em azeite. Tape e deixe-as fritar em lume brando.
Quando estiverem quase prontas, acrescente 1 colher de chá de alecrim e de tomilhos. Retire do azeite e escorra sobre papel absorvente. |
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