SOPA DE ESPARGOS

Ingredientes:
água q.b.
1 frasco de espargos
1 c. de sobremesa de margarina
1 pacote de sopa de espargos

Preparação:
Prepare o pacote de sopa instantânea de espargos conforme as indicações da embalagem. Misture 2 colheres de sopa da água da conserva e leve a ferver num tacho.

Aqueça os espargos com mais 1 colher de sopa da água da conserva. Coloque, num prato quente, os espargos aquecidos.

Acrescente a margarina e cubra com a sopa a ferver. Sirva imediatamente.

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