FRAMBOESAS COM CHAMPANHE

Ingredientes:
½ kg de framboesas
150 g de açúcar
2 taças de champanhe

Preparação:
Lavar as framboesas, tirar-lhes os pés, secá-las num pano com cuidado, evitando esmagá-las, e pô-las em pirâmide numa compoteira.

Misturar muito bem a nata e o açúcar, deitar sobre as framboesas e servir imediatamente.

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