COMPOTA DE PÊSSEGOS

Ingredientes:
8 pêssegos
300 g de açúcar
2 copos de água

Preparação:
Fazer uma calda muito espessa com a água e o açúcar, deitar-lhe dentro os pêssegos partidos ao meio ou em quartos, depois de descascados.

Deixar ferver durante 5 minutos e deitar a compota, depois de fria, em frascos ou compoteiras.

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