Ingredientes:
1 chávena de leite
1 pãozinho integral
2 batatas cozidas
2 ovos
2 cebolas raladas
salsa
sal
Preparação:
Ponha os pãezinhos de molho no leite. Depois de bem demolhado, esmague-o juntamente com a batata. Incorpore as gemas, a salsa e as cebolas.
Misture tudo e envolva as claras em castelo. Vai ao forno lento durante 20 minutos.
Este prato serve de acompanhamento. |
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