CRUMBLE DE MAÇÃ - INGLATERRA |
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Ingredientes: 5 ou 6 maçãs grandes cortadas aos cubos
200 g de farinha
125 g de manteiga
125 g de açúcar
2 paus de canela
Preparação: Untar um pirex com manteiga.
Numa taça à parte, misturar a farinha com a manteiga e açúcar. Adicionar os paus de canela. Vai obter uma textura "tipo areia".
No pirex, colocar as maçãs cortadas ao cubos, e por cima, coloque toda a massa "tipo areia" até cobrir toda a fruta.
Leva ao forno previamente aquecido, a 160º até a massa "tipo areia" ficar tostadinha.
Servir quente com gelado de baunilha, ou gelado de chocolate!
Dica: esta receita também pode ser realizada com pêssegos frescos, pêra,...
Fonte: Isabel Pereira |
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