BOLINHOS DE PASSAS E NOZES |
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Ingredientes: 240 g farinha
1 c. de chá de fermento em pó
100 g manteiga
125 g açúcar
1 ovo
50 g nozes picadas
passas de corinto q.b.
2 c. de leite
Preparação: Amassa-se tudo muito bem, se for necessário adiciona-se o leite para a massa ficar ligada.
Estendem-se montinhos que vão a cozer num tabuleiro untado com o forno não muito forte. |
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