| | BOLINHOS DE PASSAS E NOZES | 
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 | | Ingredientes: 240 g farinha
 1 c. de chá de fermento em pó
 100 g manteiga
 125 g açúcar
 1 ovo
 50 g nozes picadas
 passas de corinto q.b.
 2 c. de leite
 
 Preparação:
 Amassa-se tudo muito bem, se for necessário adiciona-se o leite para a massa ficar ligada.
 Estendem-se montinhos que vão a cozer num tabuleiro untado com o forno não muito forte.
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