MANTEIGA DE TOFU
Ingredientes:
¼ de bloco de tofu
4 c. de sopa de óleo de girassol
1 fatia de pimento
2 fatias de cebola
sumo de ½ limão
sal q.b.
Preparação:
Junta todos os ingredientes e bate no liquidificador até ficar cremoso.
Portal d'Aveiro - www.aveiro.co.pt