Ingredientes:
1 chávena de massa de soja
1 chávena de tomate picado
cebola, sal, alho e cheiro verde picado
1 c. de sopa rasa de margarina
1 ovo
3 c. de sopa de queijo ralado
Preparação:
Refogue, em óleo, todos os temperos e os tomates. Junte a massa de soja e a margarina. Deixe arrefecer um pouco e junte o ovo inteiro. Misture um pouco de farinha de trigo.
Faça as almôndegas cozinhe-as em molho de tomate ou frite-as em óleo quente. |
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