BRUSCHETTA COM TOMATE - ITÁLIA

Ingredientes:
pão de centeio
tomate
alho
azeite
orégãos ou manjericão

Preparação:
Cortar umas fatias grossas de pão e torrar.

Cortar os tomates aos quadradinhos, temperar com azeite, alho picado, sal, pimenta e orégãos.

Depois do pão estar torrado, esfregar com um dente de alho e pôr azeite por cima.

Colocar o pão num prato, pôr o tomate cortado e temperado por cima.

Voltar a pôr orégãos ou manjericão picado por cima.

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