O Hotel Moliceiro de Aveiro em parceira com as Caves Aliança organizou, no passado dia 9, pelas 18 horas, uma prova de vinhos, inserida no tema “Degustação Divina” que se iniciou este mês e com terá provas mensais e respectivas sugestões gastronómicas. Diariamente além de uma mostra de vinhos das Caves Aliança, estará em prova permanente no Bar do Hotel o vinho Casal Mendes Rosé. Esta prova, orientada pelo Enólogo das Caves, Francisco Antunes, tem como objectivo a divulgação dos seus Vinhos, pretendendo-se submeter os participantes à degustação dos Vinhos em Prova no Mês, elucidando-os sobre as origens e tipo do vinho, como os servir e sugestões gastronómicas, de forma a provocar a experimentação de acompanhamentos ideais.Diário de Aveiro |