O Centro Sócio Cultural de Horta (Tamengos, Anadia) levou a efeito mais um almoço convívio em que o Sarrabulho foi o prato principal. Decorreu este domingo, dia 16 de Outubro, no salão do próprio Centro. Como é da tradição, mais uma vez a sala encheu, com os cerca de 120 participantes no convívio.

Os não apreciadores do Sarrabulho tiveram, ainda assim, oportunidade de confraternizar, visto que também foi confecionada uma grelhada mista com arroz de feijão. No final do dia houve vários petiscos, como ossos cozidos, tiras ou chouriça assada.

António Nogueira, Presidente da Direção do CSCH agradeceu, o empenhamento e disponibilidade dos colaboradores, bem como a todos os convivas presentes. Mas não deixou passar a ocasião para prestar uma homenagem a Adelaide Monteiro, Secretária da Mesa da Assembleia Geral do CSCH, recentemente falecida. Para o efeito convidou todos a tributar a sua memória com uma “sentida e merecida salva de palmas”.

Texto: Rui Godinho