No dia em que chegou ao fim a edição de 2015 do Festival do Bacalhau – e ainda sem números oficiais do evento – uma certeza deixava os responsáveis pela organização muito tranquilos: “as nossas análises preliminares apontam que este Festival do Bacalhau foi um sucesso estrondoso”, declara Paulo Costa, vereador da Câmara Municipal de Ílhavo (CMI). O mesmo responsável adiantava ainda que “no final do dia de ontem [sábado] já tínhamos atingido os números do ano passado em vários parâmetros”, nomeando, por exemplo as refeições servidas (19 mil em 2014), os visitantes ao pavilhão “Terra e Mar” (cerca de 40 mil, no total da edição do ano passado), ou as 150 mil pessoas que terão passado pelo recinto na edição passada. “Este ano, em cinco dias [sem contar com o domingo, portanto], ou ultrapassámos ou atingimos esses valores”, assegura
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