“Este é um casamento perfeito, e é por este caminho que temos que seguir, para conseguir valorizar os nossos produtos regionais, sobretudo nos mercados internacionais”. A afirmação foi feita, ontem à tarde, pela ministra da Agricultura, Assunção Cristas, depois de inaugurar a segunda edição do “Encontro com o Vinho e Sabores”, no Velódromo de Sangalhos, em Anadia.
A mostra, que reúne mais de meia centena de expositores, entre produtores de vinhos, gastronomia, e o turismo da Bairrada, vai estar patente até amanhã e quer afirmar-se como “um dos mais importantes cartazes do que sabemos fazer melhor na Bairrada, nos próximos tempos”, como referiu Teresa Belém, presidente da Câmara Municipal de Anadia.