SALGADO DE AVEIRO
SOFREU UMA BAIXA

O salgado de Aveiro tem menos uma marinha a funcionar este ano, a ‘18 Carbonetes’, sendo sete as que irão produzir nesta safra. A marinha “18 Carbonetes” é de João Silva, que decidiu não continuar este ano. Aponta para a despesa elevada em combustível nas deslocações para a marinha, as dificuldades burocráticas para este ano não produzir naquela marinha.

Menos uma marinha é um mau sinal, dado o número já reduzido em funcionamento. De resto mantém-se as do ano passado. A Santiago da Fonte, propriedade da Universidade de Aveiro, a Senitra, Peijota, Grã-Caravelha, Ilha dos Puxadoiros, Troncalhada e Passã.

A “18 Carbonetes” é de João Silva, que decidiu não preparar a marinha para produzir este ano. Continua a fazer sal na marinha “Grã-Caravela”, vizinha da “Troncalhada”, propriedade da Câmara Municipal e da “Senitra”, estas três entre a A-25 e o Canal Principal de Navegação, junto à antiga Lota de Aveiro.


Diário de Aveiro


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