UA CRIA FERRAMENTA PARA ESCOLHER CASTAS DE VINHO CONFORME OS SOLOS

A Universidade de Aveiro (UA) anunciou ter desenvolvido uma ferramenta que permite aos produtores escolher as castas de vinhos adequadas às características do solo, reduzindo o uso de químicos na vinha e no lagar. Um grupo de investigadores da UA estudou durante vários anos a relação entre o tipo de castas, as características do solo onde estas são cultivadas e os factores ambientais que o envolvem.


Diário de Aveiro


Portal d'Aveiro - www.aveiro.co.pt