CONFRARIA DO BACALHAU RECEBE DELEGAÇÃO DOS "AMICS DEL BACALLÀ" DE LLEIDA.

A Confraria do Bacalhau recebe, em Ílhavo, uma delegação de 21 elementos dos "Amics del Bacallà" da cidade espanhola de Lleida, próximo de Barcelona e que tem uma população de cerca de 140 mil habitantes. Esta visita a Ílhavo resultou da instituição espanhola ter consultado o site da Confraria Gastronómica do Bacalhau. Em Maio passado, a Direcção do Amics del Bacallà esteve em Ílhavo para conversar e conhecer a Confraria do Bacalhau, tendo ficado acertada a visita que agora se concretiza. Hoje (Sábado) irão visitar a cidade de Coimbra e da parte da tarde estão em Aveiro e Ílhavo, realizando-se, à noite, na Casa Velha, o jantar/reunião mensal da Confraria Gastronómica do Bacalhau com a presença da delegação de Lleida, de convidados e de candidatos a Confrades, que se encontram na fase de "estágio" para posterior Entronização em Janeiro de 2012.


Diário de Aveiro


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