Sopa de Peixe da Figueira, Camarão da Costa da Figueira, Chanfana, Leitão da Bairrada, Coelho à Caçador, Ovos-moles de Aveiro e Pastéis de Tentúgal, estes são os pratos pré-finalistas (Beira Litoral), do concurso “7 Maravilhas da Gastronomia". Serão ainda sujeitos à decisão final os seguintes pratos com origem no Centro de Portugal: Queijo da Serra da Estrela, Espargos com ovos, Canja de Borrego e a Perdiz de Escabeche de Alpedrinha. Diário de Aveiro |